饮食与烹饪类谚语推荐
- 生葱,熟蒜,老鱼,嫩猪。
- 油多不坏菜。
- 茄子越大越嫩。
- 霜打过的柿子才好吃。
- 歪瓜裂枣甜。
- 大头菜,小头鱼。
- 鱼吃跳,猪吃叫。
- 一个荔枝三把火。
- 咸鱼咸肉,见火就熟。
- 头锅饺子二锅面。
- 河蟹圆,海蟹尖。
- 夏鱼吃鲜,腊鱼吃腌。
- 小菜煮在锅里,味道闻在外面。
- 萝卜有三分辣韭菜、葱,八月老,九月嫩。
- 辣椒无补,两头受苦。
- 一滚胡椒千滚姜。酱里没有错放的盐。
- 不咸不淡,十一斤半。(指一人每年的用盐量)
- 吃了河豚,百样无味。
- 煮饺子要水多,蒸包子要猛火。(维吾尔族)
- 厨师无巧,烂淡就好。
- 十个厨师九个淡。
- 紧锅粥,慢锅肉。
- 三斤子姜,不如一斤老姜。
- 七月菱角八月藕。
- 一香能解百百臭,一辣能解百瘟。
- 大锅饭,小锅菜。
- 蒸咸煮淡。
- 千煮豆腐万滚鱼。
- 立冬白菜赛羊肉。
- 青椒吃辣的,柿子挑软的。
- 春鲢夏鲤,秋鳜冬鳊。
- 吃山芋拣心,吃胡萝卜拣头。