饮食与烹饪类谚语推荐
- 肉的精华是汤汁,奶的精华是酥油。(藏族)
- 吃了河豚,百样无味。
- 鱼吃跳,猪吃叫。
- 吃山芋拣心,吃胡萝卜拣头。
- 青油炒菜,各有所爱。
- 一香能解百百臭,一辣能解百瘟。
- 萝卜有三分辣韭菜、葱,八月老,九月嫩。
- 公鸡的腿,鲤鱼的腰。
- 猪前(腿)狗后(腿)。
- 小菜煮在锅里,味道闻在外面。
- 河蟹圆,海蟹尖。
- 茄子越大越嫩。
- 头锅饺子二锅面。
- 韭菜、黄瓜两头香。
- 气上房,不用尝。
- 大头菜,小头鱼。
- 蒸咸煮淡。
- 春鲢夏鲤,秋鳜冬鳊。
- 揭揭锅,三把火。
- 咸鱼咸肉,见火就熟。
- 煮饺子要水多,蒸包子要猛火。(维吾尔族)
- 厨师无巧,烂淡就好。
- 千煮豆腐万滚鱼。
- 诸肉不如猪肉,百菜不如白菜。
- 鳙鱼头,青鱼尾。
- 油多不坏菜。
- 一滚胡椒千滚姜。酱里没有错放的盐。
- 大锅饭,小锅菜。
- 立冬白菜赛羊肉。
- 三斤子姜,不如一斤老姜。
- 生姜越硬越辣。
- 老姜蒸牛肉,子姜好炒鸭。